Sumber: https://m.foodreview.co.id/ Penilaian Makanan Tidak Hanya dari Rasanya Saat kita mencari atau memilih makanan kebanyakan orang pasti akan mempertimbangkan

Sumber: pixabay.com Pernahkah kita memperhatikan informasi nilai gizi yang tercantum pada kemasan makanan atau minuman? Atau merasa yakin bahwa

Sumber: elements.envanto.com Pendahuluan Makanan yang dikonsumsi setiap hari belum tentu selalu aman meskipun terlihat bersih dan menarik. Selama proses

Pangan adalah salah satu kebutuhan dasar dalam kehidupan manusia. Menurut Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 mengenai pangan, pangan didefinisikan

Sumber: labamu.co.id Siapa yang tidak mengenal produk seperti nugget, sosis, dimsum, atau bakso beku yang hanya perlu digoreng atau

Belakangan ini, isu keamanan pangan kembali menjadi perhatian masyarakat Indonesia. Berbagai kasus keracunan makanan yang terjadi pada pelaksanaan Program

Makanan merupakan kebutuhan dasar manusia yang berpengaruh langsung terhadap kesehatan dan kualitas hidup. Saat ini masyarakat memiliki banyak pilihan

Ketika membeli makanan atau minuman kemasan, sebagian besar masyarakat cenderung memperhatikan rasa, harga, atau merek produk. Namun, tidak sedikit

Gambar 1. Pengujian kualitas dan keamanan pangan di laboratorium untuk memastikan makanan yang beredar aman dikonsumsi masyarakat.Sumber: depositphotos Pendahuluan